吃藕来美容护肤，还能很好的祛痘！

如果要想拥有好的气色，那么在饮食方面上的调养尤为的重要。时下正是藕悄悄上市的季节，在民间就有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，经常食用藕能够对改善女性气色也大有裨益。

 

在中医上认为，生藕性寒，具有清热除烦之功效，特别适合于因为血热而长“痘痘”的患者来食用。在煮熟之后由凉变温，具有养胃滋阴，起到健脾益气养血的功效，这是一种很好的食补佳品，适合于因为脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。在藕段间的藕节也是一味良药，其具有了健脾开胃、养血、止血的作用，而且还能够改善气色。

 

藕也分为红花藕、白花藕与麻花藕三种。红花藕体形瘦长，外皮为褐黄色、粗糙，含有淀粉较多，水分较少，糯而不脆嫩，适合于煲汤；白花藕则肥大，外表细嫩光滑，呈现银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食为最佳；麻花藕呈粉红色，外表较粗糙，淀粉多，熟食为宜。

由于藕的食用方法有很多的，既可以单独做菜，也可与其他的食物搭配着使用。那么下面就推荐两款以藕为主要的原料且具有了改善气色功效的药膳：

 

鲜藕汁：鲜藕取适量，洗净来去皮，榨汁，每次服上2匙，日服3次。这可以根据个人的口味来调入冰糖，此法适合于面部长痤疮者来食用。

 

甘麦枣藕汤：取上莲藕250克，小麦75克，甘草12克，红枣为5颗，盐放上1小匙。小麦要洗净，先泡水1小时；然后再将小麦、甘草、红枣放入沙锅当中，再加入适量水来煮开，再加入莲藕以小火来煮软，再加盐调味即可。此汤就具有了益气养血、宁心安神的作用，特别适合于有失眠、心烦、气色不佳的人来食用。

 

为了防止藕变成褐色的情况发生，可以把去皮之后的藕再放在加入了少许醋的清水当中来浸泡5分钟；在炒藕丝之时，我们为了避免变黑，最好不要使用生铁锅来炒，并且边炒边加上少许的清水，这样炒出来的藕丝就会洁白如玉。